画像 あおぞら

モンテディオ山形応援ブログ。 参戦記や思ったことを思いつくままに綴っていきます。
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20070802005712

山形河北町の和田酒造が出している純米酒「さくらんぼの恋物語」です。
西が丘でサポの方からいただきました!!
ごちそうさまです。
テストも終わったし、満を持して呑みました。
うん、なめらかで美味しい♪
色も赤くてかわいいです。
20070802010104.jpg

このお酒、酒蔵の方(なんと女性!)が分離したさくらんぼの天然酵母を使って作ったものです。
詳しくはこちら
醸造・食品系の研究職を目指す俺としては、憧れの方です。
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2007.08.02 (00:57) / YAMAGATA / (0) / (0) /







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